对于那些基于HashMap的旋转器:

((HashMap)((Spinner)findViewById(R.id.YourSpinnerId)).getSelectedItem()).values().toArray()[0].toString();

如果你在一个片段，一个适配器或一个类，而不是主活动，使用这个:

((HashMap)((Spinner)YourInflatedLayoutOrView.findViewById(R.id.YourSpinnerId)).getSelectedItem()).values().toArray()[0].toString();

这只是为了指导;你应该在onClick方法之前找到视图的id。

一行版本:

String text = ((Spinner)findViewById(R.id.spinner)).getSelectedItem().toString();

更新: 如果使用SDK 26(或更新版本)编译项目，则可以删除强制转换。

String text = findViewById(R.id.spinner).getSelectedItem().toString();

Spinner spinner = (Spinner) findViewById(R.id.yourspinnerid);
String text = spinner.getSelectedItem().toString();

在设置转轮适配器后，这段代码将有所帮助

spinner.setOnItemSelectedListener(new AdapterView.OnItemSelectedListener() {
        @Override
        public void onItemSelected(AdapterView<?> adapterView, View view, int i, long l) {
            Toast.makeText(getApplicationContext(), "This is " +
                    adapterView.getItemAtPosition(i).toString(), Toast.LENGTH_LONG).show();

            try {
                //Your task here
            }catch (Exception e)
            {
                e.printStackTrace();
            }
        }

        @Override
        public void onNothingSelected(AdapterView<?> adapterView) {

        }
    });

TextView textView = (TextView)mySpinner.getSelectedView();
String result = textView.getText().toString();

也可以使用String.valueOf()以更安全的方式实现，就像这样

Spinner sp = (Spinner) findViewById(R.id.sp_id);
String selectedText = String.valueOf(sp.getSelectedItem());

而不会在一切失控时让应用程序崩溃。 其安全性背后的原因是具有处理空对象作为参数的能力。文档上说

如果参数为null，则字符串等于"null";否则，返回obj.toString()的值。

这里有一些保险，以防有一个空的Spinner，例如，当前选择的项目必须转换为字符串。