Django 1.9添加了Field。禁用属性:https://docs.djangoproject.com/en/stable/ref/forms/fields/#disabled

当disabled布尔参数设置为True时，使用disabled HTML属性禁用表单字段，以便用户不能编辑它。即使用户篡改了提交给服务器的字段值，它也会被忽略，而由表单初始数据的值代替。

由于我还不能评论(muhuk的解决方案)，我将单独回答。这是一个完整的代码示例，适用于我:

def clean_sku(self):
  if self.instance and self.instance.pk:
    return self.instance.sku
  else:
    return self.cleaned_data['sku']

正如在这个回答中指出的，Django 1.9添加了Field。禁用属性:

当disabled布尔参数设置为True时，使用disabled HTML属性禁用表单字段，以便用户不能编辑它。即使用户篡改了提交给服务器的字段值，它也会被忽略，而由表单初始数据的值代替。

在Django 1.8及更早的版本中，为了禁用小部件上的条目并防止恶意的POST攻击，除了在表单字段上设置readonly属性外，你还必须清除输入:

class ItemForm(ModelForm):
    def __init__(self, *args, **kwargs):
        super(ItemForm, self).__init__(*args, **kwargs)
        instance = getattr(self, 'instance', None)
        if instance and instance.pk:
            self.fields['sku'].widget.attrs['readonly'] = True

    def clean_sku(self):
        instance = getattr(self, 'instance', None)
        if instance and instance.pk:
            return instance.sku
        else:
            return self.cleaned_data['sku']

或者，替换if instance和instance。Pk，另一个条件表明你正在编辑。您还可以将输入字段的属性设置为disabled，而不是readonly。

clean_sku函数将确保只读值不会被POST重写。

否则，Django没有内置的表单字段可以在拒绝绑定输入数据时呈现一个值。如果这是您想要的，那么您应该创建一个单独的ModelForm来排除不可编辑的字段，并在模板中打印它们。

对于Django 1.2+，你可以像这样重写字段:

sku = forms.CharField(widget = forms.TextInput(attrs={'readonly':'readonly'}))

你可以这样做:

检查请求是否更新或保存一个新对象。 如果请求更新，则禁用字段sku。 如果请求是添加一个新对象，那么您必须在不禁用字段sku的情况下呈现表单。

这里有一个如何这样做的例子。

class Item(models.Model):
    sku = models.CharField(max_length=50)
    description = models.CharField(max_length=200)
    added_by = models.ForeignKey(User)


class ItemForm(ModelForm):
    def disable_sku_field(self):
        elf.fields['sku'].widget.attrs['readonly'] = True

    class Meta:
        model = Item
        exclude = ('added_by')

def new_item_view(request):
    if request.method == 'POST':
        form = ItemForm(request.POST)
        # Just create an object or instance of the form.
        # Validate and save
    else:
            form = ItemForm()
    # Render the view

def update_item_view(request):
    if request.method == 'POST':
        form = ItemForm(request.POST)
        # Just create an object or instance of the form.
        # Validate and save
    else:
        form = ItemForm()
        form.disable_sku_field() # call the method that will disable field.

    # Render the view with the form that will have the `sku` field disabled on it.

如何使用Django 1.11:

class ItemForm(ModelForm):
    disabled_fields = ('added_by',)

    class Meta:
        model = Item
        fields = '__all__'

    def __init__(self, *args, **kwargs):
        super(ItemForm, self).__init__(*args, **kwargs)
        for field in self.disabled_fields:
            self.fields[field].disabled = True