对于最新版本的Android Studio IDE

按照下面的步骤来做

文件>设置>系统设置>单击“重新打开上一个项目”复选框>应用或确定

对于Mac 10.9 (Mavericks)上的Intellij 13，它也位于~/Library/Preferences/IntelliJIdea13/options/ide.general.xml。(我没有足够的声誉来为尼古拉斯的答案投票)。

Intellij Idea或Android Studio:

从菜单转到:

文件>设置>外观与行为>系统设置。

禁用该选项:

在启动时重新打开上一个项目

在IntelliJ 14中是:

设置->外观与行为->系统设置->启动/关机-> . 0 在启动时重新打开上一个项目

按下CTL+ALT+S可以弹出设置窗口。

如果你只是想启动一次IntelliJ，而不打开任何以前的项目(例如，由于IntelliJ崩溃了一个特定的项目)，你可以从命令行使用dontReopenProjects选项。

例子:

C:\dev\ide\IntelliJ IDEA Community Edition 2020.2\bin\idea64.exe dontReopenProjects

来源(来自mikebridge，因为他在评论中指出了这个问题):https://www.jetbrains.com/help/idea/working-with-the-ide-features-from-command-line.html#arguments

注意:还有一堆其他有用的命令行选项，如noSplash和disableNonBundledPlugins。

在Mac上，该文件位于~/Library/Preferences/IntelliJIdea12/options/ide.general.xml

然后将reopenLastProject选项设置为false。