根据Safari HTML参考，这似乎是正确的事情:

<meta name="format-detection" content="telephone=no">

如果您禁用了此功能，但仍然需要电话链接，则仍然可以使用“tel”URI方案。

这里是苹果开发者库的相关页面。

我也有同样的问题。我在UIWebView中找到了一个属性，它允许你关闭数据检测器。

self.webView.dataDetectorTypes = UIDataDetectorTypeNone;

我自己测试过，发现它是有效的，尽管它肯定不是一个优雅的解决方案。在电话号码中插入空span将防止数据检测器将其转换为链接。

(604) 555<span></span> -4321

我想我已经找到了一个解决方案:把数字放在<label>元素内。没有尝试任何其他标记，但是<div>使它在主屏幕上处于活动状态，即使有电话=no属性。

从之前的评论中可以明显看出，元标签确实起作用了，但由于某种原因，在iOS的后续版本中，至少在某些条件下，它已经失效了。我运行的是4.0.1。

Webview解决方案!

对于PhoneGap-iPhone / PhoneGap-iOS应用程序，您可以通过在项目的应用程序委托中添加以下内容来禁用电话号码检测:

// ...

- (void)webViewDidStartLoad:(UIWebView *)theWebView 
{
    // disable telephone detection, basically <meta name="format-detection" content="telephone=no" />
    theWebView.dataDetectorTypes = UIDataDetectorTypeAll ^ UIDataDetectorTypePhoneNumber;

    return [ super webViewDidStartLoad:theWebView ];
}

// ...

来源:禁用PhoneGap-iOS中的电话检测。

要禁用特定元素的电话解析外观，下面的CSS似乎可以做到:

.element { pointer-events: none; }
.element > a { text-decoration:none; color:inherit; }

第一条规则禁止单击，第二条规则负责样式化。