根据Safari HTML参考，这似乎是正确的事情:

<meta name="format-detection" content="telephone=no">

如果您禁用了此功能，但仍然需要电话链接，则仍然可以使用“tel”URI方案。

这里是苹果开发者库的相关页面。

Webview解决方案!

对于PhoneGap-iPhone / PhoneGap-iOS应用程序，您可以通过在项目的应用程序委托中添加以下内容来禁用电话号码检测:

// ...

- (void)webViewDidStartLoad:(UIWebView *)theWebView 
{
    // disable telephone detection, basically <meta name="format-detection" content="telephone=no" />
    theWebView.dataDetectorTypes = UIDataDetectorTypeAll ^ UIDataDetectorTypePhoneNumber;

    return [ super webViewDidStartLoad:theWebView ];
}

// ...

来源:禁用PhoneGap-iOS中的电话检测。

要在页面的某些部分禁用电话号码检测，请使用href="#"将受影响的文本包装在锚定标记中。如果你这样做，移动Safari和UIWebView应该不去管它。

<a href="#"> 1234567 </a>

<meta name = "format-detection" content = "telephone=no">对电子邮件不起作用:如果你正在准备的HTML是电子邮件，元标签将被忽略。

如果你的目标是电子邮件，这里还有一个丑陋但有效的解决方案:

一些你想避免链接或自动格式化的HTML的例子:

will cease operations <span class='ios-avoid-format'>on June 1,
2012</span><span></span>.

和CSS，将使魔术发生:

@media only screen and (device-width: 768px) and (orientation:portrait){
span.ios-date{display:none;}
span.ios-date + span:after{content:"on June 1, 2012";}
}

缺点:你可能需要对ipad/iphone的每一个纵向/横向组合进行媒体查询

我使用零宽度细木工&zwj;

把这句话放在电话号码里就行了。在BrowserStack(和Litmus用于电子邮件)中测试。

我想我已经找到了一个解决方案:把数字放在<label>元素内。没有尝试任何其他标记，但是<div>使它在主屏幕上处于活动状态，即使有电话=no属性。

从之前的评论中可以明显看出，元标签确实起作用了，但由于某种原因，在iOS的后续版本中，至少在某些条件下，它已经失效了。我运行的是4.0.1。