由于Date构造函数已弃用，您可以尝试此代码。

import java.util.Calendar;

  Calendar calendar = Calendar.getInstance();
     calendar.set(Calendar.HOUR_OF_DAY, 6);// for 6 hour
     calendar.set(Calendar.MINUTE, 0);// for 0 min
     calendar.set(Calendar.SECOND, 0);// for 0 sec
     calendar.set(1996,0,26);// for Date [year,month(0 to 11), date]

    Date date = new Date(calendar.getTimeInMillis());// calendar gives long value

    String mConvertedDate = date.toString();// Fri Jan 26 06:00:00 GMT+05:30 1996

由于Date构造函数已弃用，您可以尝试此代码。

import java.util.Calendar;

  Calendar calendar = Calendar.getInstance();
     calendar.set(Calendar.HOUR_OF_DAY, 6);// for 6 hour
     calendar.set(Calendar.MINUTE, 0);// for 0 min
     calendar.set(Calendar.SECOND, 0);// for 0 sec
     calendar.set(1996,0,26);// for Date [year,month(0 to 11), date]

    Date date = new Date(calendar.getTimeInMillis());// calendar gives long value

    String mConvertedDate = date.toString();// Fri Jan 26 06:00:00 GMT+05:30 1996

不建议使用特定的Date构造函数，而应该使用Calendar。 JavaDoc for Date描述了哪些构造函数不推荐使用，以及如何使用Calendar替换它们。

Date本身没有被弃用。它的很多方法都是。详情请看这里。

请改用java.util.Calendar。

类似于binnyb的建议，您可以考虑使用较新的Calendar > GregorianCalendar方法。请看这些最新的文档:

http://download.oracle.com/javase/6/docs/api/java/util/GregorianCalendar.html

请注意，Calendar.getTime()是不确定的，因为白天时间部分默认为当前时间。

为了重现，试着运行下面的代码几次:

Calendar c = Calendar.getInstance();
c.set(2010, 2, 7); // NB: 2 means March, not February!
System.err.println(c.getTime());

如输出。

Sun Mar 07 10:46:21 CET 2010

几分钟后运行完全相同的代码会得到:

Sun Mar 07 10:57:51 CET 2010

因此，虽然set()强制对应的字段为正确的值，但它泄漏了其他字段的系统时间。(以上使用Sun jdk6和jdk7进行测试)