在ios7中，你必须使用-barTintColor属性:

navController.navigationBar.barTintColor = [UIColor barColor];

在viewDidLoad中，设置:

    self.navigationController.navigationBar.barTintColor = [UIColor blueColor];

更改(blueColor)为任何你想要的颜色。

它实际上比我在这里看到的答案更简单:

1) Just make sure you select the navigation bar on the Navigation control. 
2) Select the color you want in the bar tint.
3) You have other options too, and/or individually on each view (just play with it).

我希望这能帮助到一些人。我不喜欢我看到的答案。我喜欢让我的代码尽可能的干净。并不是说用编程的方式做这件事是错误的，但确实有像我这样的人....这是给你们的。

在viewcontroller或AppDelegate中只添加此代码

if([[[UIDevice currentDevice] systemVersion] floatValue] < 7.0)
{
    //This is For iOS6
    [self.navigationController.navigationBar setTintColor:[UIColor yellowColor]];
}
else
{
    //This is For iOS7
    [self.navigationController.navigationBar setBarTintColor:[UIColor yellowColor]];
}

self.navigationBar.barTintColor = [UIColor blueColor];
self.navigationBar.tintColor = [UIColor whiteColor];
self.navigationBar.translucent = NO;

// *barTintColor* sets the background color
// *tintColor* sets the button's color

这个问题和这些答案很有帮助。有了它们，我可以设置我想要的深蓝色导航栏颜色，白色标题和按钮文本。

但我还需要将时钟、载波、信号强度等更改为白色。黑色和深蓝色的对比不够明显。

我可能在之前的回答中忽略了这个解决方案，但我能够通过在我的顶级viewController的viewDidLoad中添加这一行来进行更改:

[self.navigationController.navigationBar setBarStyle:UIStatusBarStyleLightContent];