受Robert K的解决方案的启发，这个版本不剥离HTML标记，而且同样安全。

var decode_entities = (function() {
    // Remove HTML Entities
    var element = document.createElement('div');

    function decode_HTML_entities (str) {

        if(str && typeof str === 'string') {

            // Escape HTML before decoding for HTML Entities
            str = escape(str).replace(/%26/g,'&').replace(/%23/g,'#').replace(/%3B/g,';');

            element.innerHTML = str;
            if(element.innerText){
                str = element.innerText;
                element.innerText = '';
            }else{
                // Firefox support
                str = element.textContent;
                element.textContent = '';
            }
        }
        return unescape(str);
    }
    return decode_HTML_entities;
})();

受Robert K的解决方案的启发，这个版本不剥离HTML标记，而且同样安全。

var decode_entities = (function() {
    // Remove HTML Entities
    var element = document.createElement('div');

    function decode_HTML_entities (str) {

        if(str && typeof str === 'string') {

            // Escape HTML before decoding for HTML Entities
            str = escape(str).replace(/%26/g,'&').replace(/%23/g,'#').replace(/%3B/g,';');

            element.innerHTML = str;
            if(element.innerText){
                str = element.innerText;
                element.innerText = '';
            }else{
                // Firefox support
                str = element.textContent;
                element.textContent = '';
            }
        }
        return unescape(str);
    }
    return decode_HTML_entities;
})();

这里有一个不需要创建div的快速方法，并解码“最常见的”HTML转义字符:

function decodeHTMLEntities(text) {
    var entities = [
        ['amp', '&'],
        ['apos', '\''],
        ['#x27', '\''],
        ['#x2F', '/'],
        ['#39', '\''],
        ['#47', '/'],
        ['lt', '<'],
        ['gt', '>'],
        ['nbsp', ' '],
        ['quot', '"']
    ];

    for (var i = 0, max = entities.length; i < max; ++i) 
        text = text.replace(new RegExp('&'+entities[i][0]+';', 'g'), entities[i][1]);

    return text;
}

就像Robert K说的，不要使用jQuery.html().text()来解码html实体，因为这是不安全的，因为用户输入永远不能访问DOM。阅读关于XSS的文章，了解为什么这是不安全的。

相反，尝试使用带有escape和unescape方法的Underscore.js实用带库:

_.escape（string）

转义插入HTML的字符串，替换&，<，>，"，'，和'字符。

_.escape('Curly, Larry & Moe');
=> "Curly, Larry & Moe"

_.unescape（string）

escape的反义词，代替&， &lt;， &gt;， &quot;， &#96;和& # x27;和他们没有逃脱的同伴。

_.unescape('Curly, Larry & Moe');
=> "Curly, Larry & Moe"

要支持解码更多字符，只需复制下划线unescape方法并向映射添加更多字符。

我知道我有点晚了，但我认为我可以提供以下片段作为我如何使用jQuery解码HTML实体的示例:

var varTitleE = "Chris' corner";
var varTitleD = $("<div/>").html(varTitleE).text();

console.log(varTitleE + " vs. " + varTitleD);​​​​​​​​​​​

不要忘记启动检查器/firebug以查看控制台结果——或者简单地将console.log(…)替换为/alert(…)

也就是说，以下是我的控制台通过谷歌Chrome检查器读取的内容:

Chris' corner vs. Chris' corner

原作者的答案在这里。

这是我最喜欢的解码HTML字符的方法。使用此代码的优点是还保留了标记。

function decodeHtml(html) {
    var txt = document.createElement("textarea");
    txt.innerHTML = html;
    return txt.value;
}

例如:http://jsfiddle.net/k65s3/

输入:

Entity:&nbsp;Bad attempt at XSS:<script>alert('new\nline?')</script><br>

输出:

Entity: Bad attempt at XSS:<script>alert('new\nline?')</script><br>