using (var file = File.Create("pricequote.txt"))
{
    ...........                        
}

using (var file = File.OpenRead("pricequote.txt"))
{
    ..........
}

简单，容易，也处置/清理对象一旦你完成它。

您正在寻找File、StreamWriter和StreamReader类。

从文件中读取并写入文件的最简单方法:

//Read from a file
string something = File.ReadAllText("C:\\Rfile.txt");

//Write to a file
using (StreamWriter writer = new StreamWriter("Wfile.txt"))
{
    writer.WriteLine(something);
}

@AlexeiLevenkov指出了另一种“最简单的方法”，即扩展方法。它只需要一点点编码，然后提供绝对最简单的读/写方式，再加上它提供了根据个人需求创建变化的灵活性。下面是一个完整的例子:

这定义了字符串类型的扩展方法。注意，唯一真正重要的是带有额外关键字this的函数参数，这使得它指向方法所附加的对象。类名无关紧要;类和方法必须声明为静态的。

using System.IO;//File, Directory, Path

namespace Lib
{
    /// <summary>
    /// Handy string methods
    /// </summary>
    public static class Strings
    {
        /// <summary>
        /// Extension method to write the string Str to a file
        /// </summary>
        /// <param name="Str"></param>
        /// <param name="Filename"></param>
        public static void WriteToFile(this string Str, string Filename)
        {
            File.WriteAllText(Filename, Str);
            return;
        }

        // of course you could add other useful string methods...
    }//end class
}//end ns

这是如何使用字符串扩展方法，注意它自动引用类Strings:

using Lib;//(extension) method(s) for string
namespace ConsoleApp_Sandbox
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            "Hello World!".WriteToFile(@"c:\temp\helloworld.txt");
            return;
        }

    }//end class
}//end ns

我自己永远不会发现这个，但它很棒，所以我想分享这个。玩得开心!

从文件中读取

string filePath = @"YOUR PATH";
List<string> lines = File.ReadAllLines(filePath).ToList();

写入文件

List<string> lines = new List<string>();
string a = "Something to be written"
lines.Add(a);
File.WriteAllLines(filePath, lines);

或者，如果你真的很注重线条:

System.IO.File也包含一个静态方法WriteAllLines，所以你可以这样做:

IList<string> myLines = new List<string>()
{
    "line1",
    "line2",
    "line3",
};

File.WriteAllLines("./foo", myLines);