我将外部程序的标准输出捕获到一个字节对象中：
>>> from subprocess import *
>>> command_stdout = Popen(['ls', '-l'], stdout=PIPE).communicate()[0]
>>>
>>> command_stdout
b'total 0\n-rw-rw-r-- 1 thomas thomas 0 Mar 3 07:03 file1\n-rw-rw-r-- 1 thomas thomas 0 Mar 3 07:03 file2\n'
我想把它转换成一个普通的Python字符串，这样我就可以这样打印了：
>>> print(command_stdout)
-rw-rw-r-- 1 thomas thomas 0 Mar 3 07:03 file1
-rw-rw-r-- 1 thomas thomas 0 Mar 3 07:03 file2
如何使用Python 3将字节对象转换为str？
当前回答
从系统-系统特定参数和功能：
要从标准流中写入或读取二进制数据，请使用底层二进制缓冲区。例如，要将字节写入stdout，请使用sys.stdout.buffer.write（b'abc'）。
其他回答
解码字节对象以生成字符串：
>>> b"abcde".decode("utf-8")
'abcde'
上面的示例假设字节对象是UTF-8格式的，因为它是一种常见的编码。但是，您应该使用数据实际使用的编码！
如果您应该通过尝试decode（）获得以下结果：
AttributeError:“str”对象没有属性“decode”
也可以直接在转换中指定编码类型：
>>> my_byte_str
b'Hello World'
>>> str(my_byte_str, 'utf-8')
'Hello World'
字节
m=b'This is bytes'
转换为字符串
方法1
m.decode("utf-8")
or
m.decode()
方法2
import codecs
codecs.decode(m,encoding="utf-8")
or
import codecs
codecs.decode(m)
方法3
str(m,encoding="utf-8")
or
str(m)[2:-1]
后果
'This is bytes'
我们可以使用bytes.decode（encoding='utf-8'，errors='strict'）对bytes对象进行解码以生成字符串。有关文档，请参阅bytes.decode。
Python 3示例：
byte_value = b"abcde"
print("Initial value = {}".format(byte_value))
print("Initial value type = {}".format(type(byte_value)))
string_value = byte_value.decode("utf-8")
# utf-8 is used here because it is a very common encoding, but you need to use the encoding your data is actually in.
print("------------")
print("Converted value = {}".format(string_value))
print("Converted value type = {}".format(type(string_value)))
输出：
Initial value = b'abcde'
Initial value type = <class 'bytes'>
------------
Converted value = abcde
Converted value type = <class 'str'>
注意：在Python 3中，默认情况下编码类型为UTF-8。因此，<byte_string>.decode（“utf-8”）也可以写成<byte-string>.decode（）
解码字节字符串并将其转换为字符（Unicode）字符串。
Python 3：
encoding = 'utf-8'
b'hello'.decode(encoding)
or
str(b'hello', encoding)
Python 2：
encoding = 'utf-8'
'hello'.decode(encoding)
or
unicode('hello', encoding)
