注意：这个问题是从ECMAScript版本3或5的角度提出的。随着ECMAScript 6版本中新特性的引入，答案可能会过时。
JavaScript中var关键字的功能是什么
var someNumber = 2;
var someFunction = function() { doSomething; }
var someObject = { }
var someObject.someProperty = 5;
and
someNumber = 2;
someFunction = function() { doSomething; }
someObject = { }
someObject.someProperty = 5;
?
你什么时候会使用其中一个，为什么/做什么？
当前回答
当有些人试图学习这一点时，我是这样看的。对于初学者来说，上面的例子可能有点过于复杂。
如果运行此代码：
var local = true;
var global = true;
function test(){
var local = false;
var global = false;
console.log(local)
console.log(global)
}
test();
console.log(local);
console.log(global);
输出将为：false，false，true，true
因为它认为函数中的变量与函数外的变量是分开的，因此称为局部变量，这是因为我们在赋值中使用了var。如果你去掉函数中的var，那么它现在看起来像这样：
var local = true;
var global = true;
function test(){
local = false;
global = false;
console.log(local)
console.log(global)
}
test();
console.log(local);
console.log(global);
输出为false、false、false和false
这是因为它没有在局部范围或函数中创建新变量，而是简单地使用全局变量并将其重新赋值为false。
其他回答
如果你在全球范围内，那就没有太大区别了。阅读Kangax的答案以获得解释
如果你在一个函数中，那幺var将创建一个局部变量，“no var”将查找作用域链，直到它找到变量或到达全局作用域（此时它将创建它）：
// These are both globals
var foo = 1;
bar = 2;
function()
{
var foo = 1; // Local
bar = 2; // Global
// Execute an anonymous function
(function()
{
var wibble = 1; // Local
foo = 2; // Inherits from scope above (creating a closure)
moo = 3; // Global
}())
}
如果您没有执行赋值，则需要使用var：
var x; // Declare x
这是我为您编写的用于理解这一概念的示例代码：
var foo = 5;
bar = 2;
fooba = 3;
// Execute an anonymous function
(function() {
bar = 100; //overwrites global scope bar
var foo = 4; //a new foo variable is created in this' function's scope
var fooba = 900; //same as above
document.write(foo); //prints 4
document.write(bar); //prints 100
document.write(fooba); //prints 900
})();
document.write('<br/>');
document.write('<br/>');
document.write(foo); //prints 5
document.write(bar); //prints 100
document.write(fooba); //prints 3
使用var总是一个好主意，可以防止变量扰乱全局范围，避免变量彼此冲突，导致不必要的覆盖。
@Chris S给出了一个很好的例子，展示了var和no var之间的实际差异（和危险）。这是另一个例子，我发现这一点特别危险，因为这种差异只在异步环境中可见，因此在测试过程中很容易溜走。
正如您预期的那样，以下代码段输出[“text”]：
函数var_fun（）{let数组=[]array.push（'text'）返回数组}console.log（var_fun（））
下面的代码段也是如此（请注意缺少的let before数组）：
函数var_fun（）{数组=[]array.push（'text'）返回数组}console.log（var_fun（））
异步执行数据操作仍然会使用单个执行器产生相同的结果：
函数var_fun（）{array=[]；return new Promise（resolve=>resolve（））.then（（）=>{array.push（'text'）返回数组})}var_fun（）.then（result=>{console.log（result）}）
但对多个对象的行为不同：
函数var_fun（）{array=[]；return new Promise（resolve=>resolve（））.then（（）=>{array.push（'text'）返回数组})}[1,2,3].对于每个（i=>{var_fun（）.then（result=>{console.log（result）}）})
但是，使用let：
函数var_fun（）{let数组=[]；return new Promise（resolve=>resolve（））.then（（）=>{array.push（'text'）返回数组})}[1,2,3].对于每个（i=>{var_fun（）.then（result=>{console.log（result）}）})
这是不同的。
varx=1在当前范围（也称为执行上下文）中声明变量x。如果声明出现在函数中，则声明局部变量；如果它在全局范围内，则声明一个全局变量。
另一方面，x=1仅仅是一项财产转让。它首先尝试根据作用域链解析x。如果它在该范围链中的任何位置找到它，它将执行赋值；如果找不到x，只有在全局对象（这是作用域链中的顶级对象）上创建x属性。
现在，请注意，它没有声明全局变量，而是创建了一个全局属性。
这两者之间的区别很微妙，可能会令人困惑，除非您了解变量声明也会创建财产（仅在variable Object上），并且Javascript（好吧，ECMAScript）中的每个属性都有描述其财产的特定标志——ReadOnly、DontEnum和DontDelete。
由于变量声明使用DontDelete标志创建属性，var x=1和x=1（在全局范围内执行时）之间的区别在于前者-变量声明-创建DontDelete'able属性，而后者不创建。因此，可以从全局对象中删除通过此隐式赋值创建的属性，而不能删除前一个属性（通过变量声明创建的属性）。
但这当然只是理论，在实践中，由于实现中的各种错误（例如IE中的错误），两者之间的差异甚至更大。
希望一切都有意义：）
[更新2010/12/16]
在ES5（ECMAScript 5；最近标准化，该语言的第5版）中，有一种所谓的“严格模式”——一种选择性语言模式，它稍微改变了未声明赋值的行为。在严格模式下，分配给未声明的标识符是ReferenceError。这样做的理由是捕捉意外分配，防止创建不需要的全局财产。一些较新的浏览器已经开始滚动支持严格模式。例如，请参见我的同胞表。
