好问题，我尝试了很多方法，但都是咖喱和无聊，直到我找到捷径。

Alt + CMD + i，这个打开开发工具，除非你使用口袋，否则需要设置其他快捷方式。 Shift + CMD + p，然后输入:javascript

只有两条捷径，不过我认为safari更方便。

官方文档:禁用JavaScript与Chrome DevTools

现在DevTools中内置了一个命令菜单，可以更容易地禁用JavaScript。这是在2016年4月左右。

DevTools开放。 按Command+Shift+P (Mac)或Control+Shift+P (Windows, Linux)打开命令菜单。确保你的光标聚焦在DevTools窗口上，而不是浏览器的视窗上。 输入Disable JavaScript(或者类似的版本…)这是一个模糊的搜索)，然后按Enter。

当您希望重新启用JavaScript时，请使用Enable JavaScript命令。

在Mac OS X上:

首选项 显示高级设置 按“内容设置”按钮 滚动到“JavaScript”部分 选中“不允许任何站点运行JavaScript”前面的复选框。

Chrome快速JavaScript切换扩展是很容易的:-)

点击“开发人员工具”角落的“”菜单，单击“设置” 单击底部的Advanced 点击内容设置 点击JavaScript 关掉

这个扩展使它更快(我是作者):快速Javascript切换器

它是开源的:https://github.com/maximelebreton/quick-javascript-switcher

你也可以在默认禁用JavaScript的情况下运行Chrome:

-disable-javascript

你可以像这样运行Chrome来使用它:

C:\Documents and Settings\%username%\Local Settings\Application Data\Google\Chrome" -disable-javascript