老实说，Node.js最好、最简单的模板引擎是(IMHO) Plates (https://github.com/flatiron/plates)。你可能还想看看用于Node.js的Flatiron MVC框架(http://flatiron.org)。

也试试Yajet吧。;-)这是我昨天刚刚发布的一个新版本，但我现在已经使用了一段时间，它稳定而快速(模板被编译为原生JS函数)。

对于模板引擎来说，它具有IMO最好的语法，尽管代码大小较小(减小了8.5K)，但功能集丰富。它的指令允许你引入条件，迭代数组/哈希，定义可重用的模板组件等。

你可以使用dojox。DojoToolkit.org的dtl。请注意，dojo 1.7可以很好地运行在NodeJS上，并作为服务器端库执行。如果你感兴趣，我可以给你一个简单的例子。

你应该能够使用mustache.js，如果它不工作，请把问题发给我，我会把它修复，因为我即将在node.js中使用它们。

http://github.com/janl/mustache.js

我知道它可以在没有DOM的情况下工作，因为很多CouchDB独立应用程序在Spidermonkey视图服务器中使用它。

你尝试过PURE吗?如果你尝试过，可以随时在论坛上发表你可能遇到的问题

虽然它主要是为浏览器设计的，但它与Jaxer和Rhino配合得很好。

我还不知道node.js，但如果你能在内存中缓存一些JS和函数，速度应该会更令人印象深刻。

查看Node js模块wiki页面。他们列出了所有支持node.js的模板引擎。